把新鮮美食帶到機上:達美航空美國境內境外航班推出新菜式   

達美航空繼續將機上餐膳的質素提升至更高水平,把廚師主理的餐廳級數精選美食帶到空中。

由 6 月 1 日開始,達美航空將會與洛杉磯名廚 Jon Shook 和 Vinny Dotolo 攜手為四條國際航線的旅客帶來更豐富的享受。乘搭從洛杉磯出發往巴黎 (CDG)、阿姆斯特丹、東京 (HND) 和上海的航班的「達美至臻商務艙」乘客,將可享受到多款最愛美食,例如意式蕃茄肉丸、燒烤雞肉芝士通心粉,以及三重芝士(fontina、parmesan 和 raschera)蕃茄醬千層麵。由於得到曾經在現有航線享受美食的乘客的高度讚賞,因此我們加強這次合作夥伴關係的規模。

同樣於 6 月 1 日,達美航空將開始聯同韓國大廚 Woo-Joong Kwon 為乘搭前往美國航班的旅客帶來靈感源自區內的美食。乘搭從首爾出發往西雅圖、亞特蘭大和底特律的航班的「達美至臻商務艙」、「達美尊尚客艙」* 和經濟艙乘客,將可享用由 Kwon 師傅以當地食材設計的正宗美食,包括韓式拌飯(配以野菜、牛肉、米飯和雞蛋)。至於在這三個美國城市往首爾的航班上,旅客亦將享用到由亞特蘭大的 Stone Bowl House 和底特律的 Bibimbab Restaurant 等當地著名餐廳帶來的受歡迎韓式美食。

這是公司對亞太區的最新投資——我們看到區內旅客越來越滿意我們的服務,而且越來越多亞洲旅客選擇乘搭達美航空。部分投資包括拓展亞太區網絡、與中國東方航空、中國南方航空和大韓航空等重要亞洲航空公司發展強大合作夥伴關係、調派達美航空首批空中巴士 A350 客機營運亞洲市場航線並提供全新「達美至臻商務艙」套房產品升級服務和「達美尊尚客艙」、免費升級經濟艙設施等等。

機艙服務副總裁 Lisa Bauer 表示:「對於能夠創造獨特的機上服務,並重現乘客希望和期待的餐廳體驗,我們感到十分自豪。"我們希望確保機上餐膳體驗是忠於當地文化和味道。」"

「飛行補充站」餐單更新

在繁忙的夏天旅遊旺季之前,達美航空將在北美洲區內飛行距離超過 900 英里的特選航班上,為經濟艙乘客提供「飛行補充站」新餐單。已於 4 月 1 日推出的更新版餐單設有最新可供選購的餐膳選擇,包括兩款全新健康有益的 Luvo 卷(500 卡路里以下)。另外,除了受歡迎的生果和芝士拼盤外,還有新加入的煙燻火雞早餐三文治和煙燻火雞拼盤。

時令美酒更新

享用達美航空的全新美食時,旅客亦可免費品嚐達美航空侍酒大師 Andrea Robinson 精挑細選的美酒。

與春去夏來的餐單同步,所選美酒亦將以季節為靈感並在區內採購,就如「達美至臻商務艙」的 Ventenac Les Plos Chardonnay 和 Ritual Pinot Noir。

這項升級飲食服務是達美航空提升整體乘客體驗的數十億美元投資計劃的一部分。在過去數年,達美航空對經濟艙的體驗進行了重大改革,包括在指定的橫貫東西岸航線提供免費經濟艙餐膳免費傳送手機短訊、免費機上娛樂選擇、升級經濟艙小點心,加上配備有氣白酒、差不多所有航班均有提供的 Wi-Fi 上網服務、升級毛氈和全新「飛行補充站」食品選購服務等等。「達美至臻商務艙」的最新升級機上體驗不僅只有推出客艙最新大廚設計菜式和預選選擇(適用於特選國際航班),而且還有 TUMI 個人護理包連 Kiehl's 產品、Alessi 設計的餐具、Westin Heavenly® 機上寢具和達美航空的全新降噪音 LSTN 耳機

* 往返首爾與西雅圖的航班不設「達美尊尚客艙」。

 
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