기내에 신선한 맛을 싣다: 델타항공, 국내외에서 새로운 메뉴 공개   

기내식 수준 향상을 위한 델타항공의 지속적인 노력의 일환으로, 셰프가 직접 준비한 레스토랑 수준의 요리를 하늘에서 즐길 수 있게 되었습니다.

델타항공은 로스앤젤레스에서 활동하고 있는 셰프 존 슈크와 비니 도톨로와의 파트너십을 6월 1일부터 국제 지역 4곳으로 확대할 예정입니다. 로스앤젤레스에서 출발해 파리(CDG), 암스테르담, 도쿄(HND), 상하이로 여행하는 델타 원 비즈니스클래스 고객은 마리나라 브레이즈드 미트볼, 맥 앤 치즈와 BBQ 치킨을 비롯해 폰티나, 파르메산, 라스케라 치즈를 곁들인 포모도로 소스 라자냐 등 팬들 사이에서 가장 인기 있는 메뉴를 기내에서 즐길 수 있습니다. 델타항공은 기존 노선에서 메뉴를 즐긴 고객들로부터 높은 평가를 받은 후, 이러한 파트너십 범위를 확장하게 되었습니다.

또한, 델타항공은 오는 6월 1일부터 한국인 셰프 권우중 과 파트너십을 통해 미국행 항공편에 한식 메뉴를 기내식으로 제공할 예정입니다. 서울에서 출발하여 시애틀, 애틀랜타, 디트로이트로 여행하는 델타 원 비즈니스클래스, 델타 프리미엄 셀렉트* 및 메인 캐빈 승객은 쇠고기, 쌀, 계란으로 맛을 낸 산채비빔밥을 비롯하여 권우중 셰프가 현지의 풍미를 살려 만든 정통 한식을 맛볼 수 있습니다. 3곳의 미국 도시에서 출발하는 서울행 항공편에서는 애틀랜타 스톤 보울 하우스와 디트로이트 비빔밥 레스토랑 등 현지 유명 한식당의 대표 메뉴가 제공될 예정입니다.

델타항공은 최근 고객 만족도에서 꾸준한 향상을 보이고 있는 아시아 태평양 지역에 투자를 지속하여 더욱 많은 아시아 고객을 유치하는 데 힘쓰고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 노선 확대, 중국 동방항공 및 남방항공과 대한항공을 비롯한 아시아 지역 주요 항공사와의 파트너십 강화, 새로운 델타 원 비즈니스클래스 스위트 제품 강화 및 델타 프리미엄 셀렉트 캐빈을 갖춘 차세대 항공기 에어버스 A350의 아시아 시장 진출, 무료 이코노미 서비스 업그레이드 등도 이러한 투자활동의 일환입니다.

"델타항공을 이용하는 고객들의 요구와 기대에 부응할 만한 레스토랑 식사 수준의 기내 서비스를 선보이게 되어 자랑스럽게 생각합니다."라고 리사 바우어 델타항공 기내 서비스 부사장은 말했습니다. "델타항공은 맛은 물론 현지 문화를 담은 기내식을 제공하기 위해 노력합니다. "

새롭게 준비한 Flight Fuel 메뉴

여름 성수기를 앞두고, 델타항공은 북아메리카 내 900마일(1,448km) 이상 운항 항공편 중 특정 항공편의 메인 캐빈 탑승 고객에게 Flight Fuel 신메뉴를 제공할 예정입니다. 4월 1일 출시한 새로운 메뉴에서는 500칼로리 이하의 건강식인 두 가지 루보 랩을 포함하여 보다 다양한 기내식 구매 옵션을 제공하고 있습니다. 또 다른 인기 메뉴인 과일 및 치즈 메뉴에 메스키트 훈제 칠면조 조식 샌드위치와 메스키트 훈제 칠면조 콤보가 추가되었습니다.

계절 와인 신메뉴

델타항공의 마스터 소믈리에인 안드레아 로빈슨이 선별한 다양한 와인으로 새로운 기내식 서비스에 완벽함을 더했습니다.

델타 원 비즈니스클래스 캐빈에서는 봄부터 여름에 이르는 메뉴 교체에 맞추어 방떼냑 레쁠로 샤도네이(Ventenac Les Plos Chardonnay)와 리츄얼 피노누아(Ritual Pinot Noir)와 같이 계절별 자연과 지역의 풍미를 담은 와인을 제공합니다.

이러한 기내식 개선사항은 델타항공에서 진행하는 수십억 달러 규모의 고객 편의 사업의 일환입니다. 지난 몇 년간 델타항공은 메인 캐빈 상품의 서비스를 크게 향상시켰습니다. 일부 전국 횡단 노선 항공편에서 메인 캐빈 기내식 무료 제공, 무료 문자 서비스, 기내 무료 엔터테인먼트 프로그램메인 캐빈 간식 업그레이드메뉴에 스파클링 와인 추가, 거의 모든 항공편에서 무선 인터넷 제공, 업그레이드된 담요 및 Flight Fuel 메뉴 기내 식품 판매 서비스 옵션의 업그레이드 등이 그 대표적 예입니다. 최근 업그레이드로 새롭게 단장한 델타 원 비즈니스클래스는 일부 국제항공편에서 셰프가 개발한 신규 기내식 메뉴와 사전 주문 기내식 옵션뿐 아니라 키엘 제품으로 구성된 TUMI 편의용품 키트 , 이탈리아 명품 알레시 식기, Westin Heavenly® 기내용 침구 및 소음 차단 LSTN 헤드폰등을 제공하고 있습니다.

*델타 프리미엄 셀렉트는 서울-시애틀 구간에서 이용하실 수 없습니다.

 
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